В Британском городе Дьюсбери открылась лавка, торгующая экзотическими видами мяса, которые без опасения могут потреблять люди, исповедующие ислам.
Идея открыть такую лавку принадлежит мяснику Хайсаму Ахмеду, который уверен, что люди хотят потреблять в пищу не только курятину или говядину, но и другие сорта мяса. Уже сегодня мусульмане могут купить и полакомиться мясом оленя, ламы, страуса и фазана, сообщает Агроньюс.
«Привычки в еде меняются – люди хотят есть более постное мясо, потому что больше заботятся о своем здоровье. Например, оленина содержит меньше жиров и холестерина», – рассказывает мясник.
Кстати, владелец лавки самостоятельно охотится на оленей, мясом которых торгует. При этом он пристально следит, чтобы животное умерщвляли по всем исламским правилам. Но останавливаться на этом Хайсам Ахмед не планирует: напротив, в скором будущем он хочет организовать торговлю халяльным мясом буйвола и крокодила.
IslamRF.Ru